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シャンパーニュ ポメリー新ヴィンテージ「キュヴェ・ルイーズ2005」テロワールと環境、遺産への敬意を表したデザインで登場2005年は「静寂の年」。冷涼で乾燥した晴天のもと、豊富で質の高い収穫が行われました。優れたヴィンテージに必要なすべての要素が揃い、2005年のキュヴェ・ルイーズが誕生しました。時間をかけて最良の区画を選び、収穫まで辛抱強く待ち、最高の房だけを摘み、最も純粋な果汁「クール・ド・キュヴェ」だけを選んだことで、ポメリーのキュヴェ・ルイーズを構成する3つのグラン・クリュ（アヴィーズ、クラマン、アイ）のテロワールのアイデンティティを守りながら、このヴィンテージのポテンシャルを完璧に引き出すことができました。シャンパーニュ ポメリー新ヴィンテージ「キュヴェ・ルイーズ2005」テロワールと環境、遺産への敬意を表したデザインで登場1999年にポメリーのブドウ畑で最初の環境認証を取得した後、2005年以降、真の変革が始まりました。その目的は2つあり、環境の保全はもちろんのこと、土壌、景観、ブドウの木を通じた歴史的遺産の保全と強化です。この変革は、メゾンのノウハウと私たちの深い信念の表現であり、一流のテロワールに根ざしていることの証でもあります。キュヴェ・ルイーズ2005には新しいデザインが施されています。3色のラインはキュヴェ・ルイーズの3つのグラン・クリュであるアイ、クラマン、アヴィーズのブドウ畑の畝を連想させます。アイのピンクはエレガンスを、アヴィーズのゴールドは高貴さを、クラマンのブルーは純粋さを象徴しています。これらの色は、メゾン・ポメリーの歴史と価値を象徴しています。ピンクはマダム・ポメリーと彼女の先見の明、ゴールドは私たちの遺産の美しさと豊かさ、そしてブルーは水と環境保護への取り組みを表しています。品種：シャルドネ64％　ピノ・ノワール36％相性料理：シンプルなものから洗練されたものまで、さまざまな料理と。アスパラガスのムースリーヌソース、黒トリュフを添えたロブスターのロースト、平茸を添えた蒸しヒラメなど。